調理器具

雑学の時間

80年代のおすすめ洋楽ヒット曲
ボーン・トゥ・ラヴ・ユー/フレディ・マーキュリー、テイク・オン・ミー/a-ha、ライク・ア・ヴァージン/マドンナ、リフレックス/デュラン・デュラン、ジャンプ/ヴァン・ヘイレン、リラックス/フランキー・ゴーズ・トゥ・ハリウッド、プライベート・アイズ/ダリル・ホール＆ジョン・オーツ、すべてをあなたに/ホイットニー・ヒューストン、素直になれなくて/シカゴ、オープン・アームズ/ジャーニー、愛はとまらない/スターシップ、変わらぬ想い/ジョージ・ベンソン、見つめて欲しい/フィル・コリンズ、愛と青春の旅だち/ジョー・コッカー＆ジェニファー・ウォーンズ

名作映画『太陽がいっぱい』
（1960年仏・伊）監督：ルネ・クレマン主演：アラン・ドロンフランス映画の傑作中の傑作。『禁じられた遊び』の名匠ルネ・クレマンが描いた青春犯罪映画をアラン・ドロンが見事に熱演。貧しい青年（アラン・ドロン）が富豪の友人を計画的に殺害し、財産と恋人まで奪うサスペンス。繊細なのにギラギラしたアラン・ドロンの目つきは抜群の存在感。彼の犯す犯罪を、見ているこちら側も正当化してしまうような映画。

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グレー・ハウンド
長い歴史を持っており、古代エジプトや古代ギリシャのころから猟犬として王室で飼育されていた犬種。11世紀ごろは身分の高い人々しか飼うことができない種だった。その足の速さから現在でもドッグレースで活躍している。性格は感覚鋭敏で闘争心が強い生粋の猟犬といえる。猟犬のもち前の本能により獲物を追いだすと夢中になって疾走しかねない面をもっているので、きちんとした訓練をしないと一般家庭で飼うのは難しい。日常的には穏やかで大人しく、愛情豊かな犬。

ヒマラヤン
ヒマラヤンは１９２０年代にスウェーデンの研究家が人気の高いペルシャとシャムの血を引く理想の猫を求めてつくったといわれている。どっしりとした体型とつぶれた顔、ふさふさの毛並みはペルシャから引き継がれ、ポイントの毛色と青い瞳はシャムから引き継がれた品種。肩幅は広く短い胴体、足も尾も短い猫で長い被毛が体全体を飾りゴージャスにみえる。性格はシャムの激しさはあまり引き継いでおらず、どちらかというとペルシャのような穏やかで温和な性格。陽気で人とも他の猫とも相性はいいが、基本的にマイペースでのんびり屋なところがあり、必要以上にかまわれるのは嫌うタイプの猫。様々な環境への適応力もあり、ストレスも溜めにくい猫。

マティーニ
バーとカクテルを愛する人たちが必ず筆頭にあげるといわれるのがこのマティーニ。ジンとベルモットだけのシンプルなレシピなのでバーテンダーの技量が試される。もともとはイタリアのマティーニ社のベルモットの程度の割合が多い、甘いカクテルだったが、今日ではジン3～4に対してベルモット1が標準的とされる。それよりジンが多い場合にはドライ・マティーニと呼ばれることが多い。1979年に出版された『ザ・パーフェクト・マティーニ・ブック』では268種類のレシピが紹介されているといわれる。イギリスの首相を務めたウィンストン・チャーチルも辛口のマティーニを好み、ベルモットの瓶を横目で眺めながらジンを飲んだ、という究極のレシピは伝説である。

エジプト
日本語の表記はエジプト・アラブ共和国で通称エジプト。首都はカイロ。中東・アフリカの国で、南北に流れるナイル川の河谷とデルタ地帯の他は大部分が砂漠になっている。ナイル河口の東にスエズ運河がある。古代ギリシアの歴史家ヘロドトスの言葉で「エジプトはナイルの賜物」という言葉がある。豊かなナイル川のデルタに支えられ、世界四大文明の一つである古代エジプト文明を発展させてきた。ピラミッドやスフィンクスなどの世界遺産がある。歴史上の人物ではクレオパトラが有名。

ジョージ・ワシントン
アメリカ合衆国の初代大統領で建国の父として首都や州名などにその名前が残されている。ワシントンD.C.で政務をとらなかった史上唯一の大統領。生まれはバージニア州ウエストモーランド郡のコロニアル・ビーチ南部にあるポープズ・クリーク・プランテーション。ワシントンの一家はバージニア州で奴隷プランテーションを経営して、のちには鉱山開発も手掛けた。アメリカ独立戦争では司令官として戦った。晩年、引退後は農園や蒸留所を造り、ウイスキーやブランデーなどを生産した。

桃太郎
むかしむかし、あるところに、おじいさんとおばあさんが住んでいました。おじいさんは山へしばかりに、おばあさんは川へせんたくに行きました。おばあさんが川で洗濯をしていると、ドンブラコ、ドンブラコと、大きな桃が流れてきました。お爺さんと二人で食べようと持ち帰って、桃を割ってみると、中から元気な男の子が出てきました。おじいさんとおばあさんはこの子を桃太郎と名付け大切に育てました。成長した桃太郎は、人々を苦しめている鬼ヶ島の鬼退治を決意し、イヌ、サル、キジを家来に従え見事に勝利をおさめ、鬼が方々から奪っていった財宝を持ち帰り、お爺さん・お婆さんの元に帰り、幸せに暮らしました。

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アレキサンダー大王
マケドニア王国のテメノス朝の国王として即位、後にコリント同盟の盟主、エジプトのファラオを兼任した人物であり、アレクサンドロス大王、アレクサンドロス3世とも称される。20歳の若さでマケドニア王を継承したアレクサンドロスは、敵対者を排除してマケドニアを掌握すると、父の遺志を継いで紀元前334年にギリシア軍を率いてペルシャ東征に出発し、小アジアの征服、エジプトの征服、ペルシャ帝国を征服した。さらに東西融合政策を目指しインドへの遠征を試みるがこれに失敗し、バビロンに戻る。再びアラビア遠征を計画していたが、ある夜の祝宴中に突然倒れ死亡した。

木星
太陽系内で最大の惑星で、その質量は、木星以外の惑星全てを合わせたものの2.5倍ほどある。地球との比較では質量は318倍、直径は11倍、体積は1,300倍ほどある。木星は厚い大気を持つガス惑星で、その組成は大半が水素である。太陽系内で最も自転が速い惑星でもあり、遠心力によって赤道方向に膨らんだ楕円体をしている。木星は強力な固有磁場を有しているため、木星周辺には強力な磁気圏が形成されている。内部には非常に強力な圧力により水素が液体金属状となり、これが対流することにより強力な磁気圏が形成される。

高野豆腐の卵とじ煮
【材料：4人分】高野豆腐…3枚、干しシイタケ…4グラム、三つ葉…1/4束、卵…1個、だし汁…1カップ、酒…小さじ1、砂糖…大さじ2～3、醤油…大さじ1、塩…小さじ2/5、削り節…8グラム。【下ごしらえ】高野豆腐はぬるま湯で戻し、白い汁が出なくなるまで水洗いし固く絞って、1枚を12等分に切っておく。干しシイタケは粗めのみじん切りする。三つ葉は2センチくらいに切る。【作り方】鍋にだし汁と高野豆腐、干しシイタケを入れ、ペーパーに包んだ削り節を加え、落とし蓋をして強火にかける。沸騰したら削り節を取り除き、調味料を加えて弱火で煮る。三つ葉を入れ、とき卵を回し入れ出来上がり。

ショッピング枠
クレジットカードやクレジットカード会社によって違うが、クレジットカードのショッピング枠の場合は小額であれば、ショッピング枠の利用限度額を超える利用ができる場合もある。また、クレジットカード会社のコールセンターなどに連絡して、ショッピングの利用限度額を上げるようにお願いすると、途上審査が行われてショッピングの利用限度額が増える場合もある。また、海外旅行などに行く場合に、一時的にショッピングの利用限度額を上げてもらうこともできたりします。いずれの場合も普段の利用状況（支払遅れ・支払忘れなどなくきちんと毎月、クレジットカード会社の支払期日を守ってお支払いする）が良くないとショッピング枠の利用限度額を超える利用も増額審査もできませんので、ご注意ください。

ショッピング枠現金化
クレジットカードのショッピング枠現金化とは、いわゆるつまり、クレジットカードのキャッシング枠ではないショッピング枠（買い物枠）を現金にする（現金化）である。リボ払い（リボルビング払い）や分割払いなどの支払い方法を指定して利用することもできるが、リボ払いと分割払いの違いは、リボ払いは毎月一定金額を返済するのに対して、分割払いは利用金額（支払う金額）を回数で指定して（たとえば10回なら10ヵ月間で返済する）返済するところに違いがある。クレジットカードのショッピング枠はカードの持ち主（カード会員）によって違うが、基本的には各所有のクレジットカードのショッピング枠の利用可能額範囲内であれば現金化できるのが通常である。

ショッピング枠
世の中には色々な現金化がある。例えば、クレジットカードのショッピング枠を現金化もその内の一つだ。クレジットカードのショッピング枠を利用して現金を調達できるシステムなのだが、そのシステムを利用した後は、通常のショッピングと同じ形なので、支払いはカード会社に一括・リボルビング・分割等で毎月指定の口座から引き落とされる。リボルビング払いと分割払いの違いは、分割はショッピングする際に回数を指定してショッピングするのに対しリボルビング払いとは、「リボルビングシステム」や「リボルビング返済」とも呼ばれ、毎月の利用金額に関わらず、ある一定の金額（ミニマムペイメント）を毎月支払うクレジットカードの決済方式のことをいう。

クレジットカードの現金化

カードでお金
カードでお金(クレジットカードのショッピング枠現金化)って言われてわかりますか？クレジットカードのショッピング枠を使って現金にする事を、カードでお金(クレジットカードのショッピング枠現金化)って言う様です。普段現金が必要な時にクレジットカードを使って、クレジットカードのキャッシング枠でお金を借りた事ってありませんか？クレジットカードのキャッシング枠と言うのは知ってましたが,それとは全く別でクレジットカードのショッピング枠って有るじゃないですか！そのショッピング枠が現金になるみたいなんですよ☆その事をカードでお金(クレジットカードのショッピング枠現金化)と言う様です。自分で必要な現金の金額も自分で決める事が出来る様で、自分の持っているクレジットカードのショッピング枠の範囲内だったら幾らでも現金になるって話です。俗に言われる消費者金融や、サラ金なんかでお金を借りるより自分のクレジットカードを使える範囲で現金が作れるなら、カードでお金(クレジットカードのショッピング枠現金化)って良くないですか?クレジットカードの使える金額もはっきりしているらしいのでカードでお金(クレジットカードのショッピング枠現金化)って面白そうじゃないですか!

クレジットカード
クレジットカード(ショッピング枠現金化)の支払い方法。◆クレジットカード(ショッピング枠現金化)の分割払い手数料がかからない2回分割払いと、3～24回程度の分割払い。高額商品を購入する時に有な支払い方法である。クレジットカード(ショッピング枠現金化)が対応していても、店舗によっては取りえない場合もある。◆クレジットカード(ショッピング枠現金化)のリボルビング払い（リボ払い）毎月決められた一定金額を支払う方法である。買い増ししても毎月の支払い金額が変わらないのが特徴で、その代わり支払い回数が増えていく。加盟店が消極的なことがあるため普及していないが、逆にクレジットカード(ショッピング枠現金化)の発行会社では増収を期待して、利用者向けにキャンペーンなどで奨励する傾向がある。

現金
現金の現とは現物の現で、現金の金とはまさしくお金の金で、つまり現存するお金のことが現金で、預金通貨のように架空の貨幣ではなくそこに現物としてあるのが現金ということになる。現金は急に必要な場合がよくあり、そのようなとき決まって用意してなかったりするので調達に困ることがよくあるようである。クレジットカードのショッピング枠現金化とはクレジットカードについているショッピング専用のショッピング枠を現金にするという画期的な現金化サービスシステムのようで、資金（現金としての）調達の手段として利用する人が多い。もちろん現金の使用用途は人それぞれだが、たとえばどうしても現金が必要な場合や場面を想像するといろいろあると思われる。

信用販売カード
信用販売カードで、現金、小切手の代わりとなる。利用客は、カードの提示とサインによりホテル、レストラン、商店などで支払い済になり、後日所定の口座から利用額が引き落とされる仕組み。日本では銀行や信販系のカードが多く、デパート、スーパー系のカードが伸びてきている。欧米では、一定の社会地位と収入を持つ者だけがクレジット・カード会社の審査にパスするため、信用を保証するカードとして認められている。クレジットカードにはショッピング枠という買い物専用の枠があり、このショッピング枠を現金化できるサービスがある。ショッピング枠の限度額はもちろんカード会社やカードホルダーによって違うがショッピング枠の利用可能額内でクレジットカード現金化を利用するケースが多い。

歴代本塁打王（日本）
小鶴誠、青田昇、杉山悟、藤村富美男、町田行彦、佐藤孝夫、長嶋茂雄、森徹、桑田武、藤本勝巳、王貞治、田淵幸一、山本浩二、掛布雅之、大島康徳、宇野勝、ランディ・バース、リック・ランス、カルロス・ポンセ、ラリー・パリッシュ、落合博満、ジャック・ハウエル、江藤智、大豊泰昭、山崎武司、ドゥエイン・ホージー、松井秀喜、ロベルト・ペタジーニ、アレックス・ラミレス、タイロン・ウッズ、タフィ・ローズ、新井貴浩、村田修一、小笠原道大、松中信彦、フェルナンド・セギノール、アレックス・カブレラ、中村紀洋、ナイジェル・ウィルソン、トロイ・ニール、小久保裕紀、ラルフ・ブライアント、オレステス・デストラーデ、門田博光、秋山幸二、ブーマー・ウェルズ、トニー・ソレイタ、野村克也…etc

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神の手ゴールと伝説の五人抜き
アルゼンチンのサッカー選手、ディエゴ・マラドーナはかつて神の子と呼ばれた天才レフティー。数々の名プレーを残しているマラドーナだが、中でも「伝説の5人抜き」と「『神の手』ゴール」は有名である。1986年6月、W杯・メキシコ大会準々決勝、対イングランド戦の後半早々、イングランドDFがGKへバックパスを送った瞬間、マラドーナがペナルティーエリア内に走り込んだ。焦ったシルトンとマラドーナとの競り合いになったが、マラドーナはボールを素早く左手で叩き、ボールはそのままゴールインした。イングランドの選手はマラドーナのハンドを主張したが、審判はマラドーナのゴールを認め、後にマラドーナがこのプレーを「あれは神の手と、マラドーナの頭から生まれたゴールだ」と発言した事から、「神の手ゴール」という呼称で巷で知られるようになった。それから4分後、センターライン付近でボールを奪ったマラドーナは、そこから右サイド寄りに猛然とドリブルを始め次々とイングランド選手をかわし、そのまま驚異的なスピードでペナルティエリアに進入。そして5人目のGKのシルトンをもかわして、マラドーナはそのまま無人のゴールにボールを蹴り込んだ。この伝説の5人抜きゴールは、マラドーナのプレースタイルを象徴するして知られている。

更新日 2012/02/23